Nuestro café
Desde muy temprano en la mañana y durante toda la jornada hay una humeante taza de café entre las manos de la gente que trabaja, crea, piensa o comparte; que planea, siente y se divierte. Se amolda a todos los gustos, estimula y reconforta el alma y despierta cada uno de nuestros sentidos. Su mundo, amplio y maravilloso, lleva implícito placeres y sensaciones que nos regresan a momentos inolvidables o recuerdos imborrables.
Mezcla Lilian's Blend
Se utilizan las 3 variedades de grano: rubí, topacio y zafiro. De las zonas cafetaleras más altas de México. Su tueste es medio/oscuro (tostado francés), logrando una acidez balanceada a su cuerpo, con toques herbales y achocolatados.
Chiapas
Grano topacio o zafiro, tueste medio con alta acidez y cuerpo medio.
Veracruz
Generalmente se usa el grano rubí. Tueste medio dando un sabor herbal, alta acidez y cuerpo medio.
Caracolillo y planchuela
Aroma y sabor concentrados, excelente cuerpo y alta acidez. La planchuela que se usa para la mezcla es Chiapas o Veracruz con un tostado medio.
Bourbon
Se obtiene del grano zafiro, tostado oscuro. Fuerte aroma y buena acidez.
Italian Roast
Tostado oscuro, con sabor intenso. Para este tostado se puede utilizar cualquiera de los tres: rubí, zafiro y topacio.
Nuestra Misión
Ofrecer más que un producto un servicio que cumpla los estándares de calidad requeridos, brindando una atención personalizada de excelencia, en el ramo de cafeterías gourmet en alimentos y bebidas, así como satisfacer plenamente a nuestros clientes y a los valores éticos y morales universales.
Nuestra Visión
Ser una empresa comprometida con la calidad de nuestros productos y servicios, que esté plenamente consciente sobre la importancia de estar innovando continuamente con objeto de lograr satisfacer nuestro mercado.